雀巢通过AI技术开发个性化营养平台,显著缩短了新产品研发周期。通过AI驱动的需求预测和库存管理。
百事可乐在多个市场上实现了供应链成本的降低。据百事报道,AI技术帮助其在特定市场上的配送效率提升了20%以上。
联合利华的“People Data Centre”基于AI技术,可实时分析和解读消费者行为,使公司能够迅速调整营销策略。通过AI分析,联合利华能够将市场洞察周期缩短了50%,从而更快地响应消费者需求。
达能通过AI数据分析推出了一系列定制化健康产品,显著提升了消费者满意度。应用AI后,达能在多个市场的健康产品销量增长了15%,并获得了更多的忠实客户。
卡夫亨氏的“Kraft-O-Matic”平台在新产品推出之前分析市场数据,预测成功率,帮助公司缩短了新产品上市时间。自采用AI技术以来,卡夫亨氏的新产品成功率提高了约10%,减少了研发失败带来的成本损失。通过AI优化营销活动,卡夫亨氏实现了精准广告投放,使其某些产品的市场转化率提升了20%。
Cargill 在食品制造中应用了深度学习和计算机视觉技术,用于检测食品中的杂质和缺陷。Cargill还开发了AI驱动的水产养殖管理系统,优化鱼类的饲料投放量,从而提高水产养殖的效率和可持续性。
话题介绍: 人工智能(AI)正以前所未有的速度改变着食品行业,从农场到餐桌,AI的应用触及了食品制造的每一个环节。在生产效率、产品创新、食品安全和可持续发展方面,AI已经开始发挥深远影响。随着消费者对个性化健康和环保产品需求的增加,食品企业如何通过AI来提高生产效率、优化供应链,并推动行业迈向更可持续的未来?本次话题将聚焦AI在食品行业中的前瞻性应用,探讨其带来的变革以及未来发展趋势。
在消费降级与技术跃迁的双重张力下,实体零售迎来结构性重塑的新周期。张文中董事长将从零售经营与AI创新的协同实践出发,系统阐述如何以AI为引擎,构建‘’零售经营+全面数字化+AI‘’的AI新质零售,他将聚焦以下三大核心议题:
1.成长力:AI新质零售坚持以数据为关键要素,以人工智能为核心驱动力,全面革新快消品从生产端到消费端的流通环节,重构人、货、场关系,形成高效、可持续、包容性增长的新模式。
2.生态力:AI新质零售需要以“生态协同”取代“单点竞争”,流通企业、AI第三方服务商、云服务商、算力服务商等实现资源互补与创新加速,生态内共享最佳实践、降低技术风险、共同应对AI技术复杂性。
3.幸福力:AI新质零售坚持“以人为本”,秉持“五热爱”理念,即热爱自己、热爱家人、热爱同事、热爱伙伴(所有商业合作伙伴)、热爱顾客,致力于打造集高效、便捷、优质于一体的新型零售体系。
在全球乳业格局加速重构的背景下,中国乳制品企业正积极“走出去”,参与全球竞争。作为中国乳业龙头,伊利集团近年来在海外市场动作频频,展现出打造全球乳业生态圈的雄心。本次论坛将邀请伊利集团副总裁徐克先生,分享伊利在海外市场发展与布局方面的战略思考和实践经验。
在全球地缘经济裂变、消费市场碎片化加剧的背景下,中国企业的全球化正从“产品出海”转向“资本出海”,但并购后的品牌整合、文化协同与供应链重组仍是巨大挑战。相比国际巨头(如雀巢、可口可乐、百事、亿滋)通过百年并购沉淀的“资本+运营”双轮驱动能力,企业如何避免“并购即巅峰”的陷阱?如何将并购标的转化为可持续增长的引擎而非财务负担?
本场对话将聚焦:中西并购逻辑, 整合的“软性门槛”,拆解文化兼容、人才留存的隐形方法论,地缘变局下的新规则以及中国式答案的可能性