杜欣军，教授，博士生导师，天津科技大学食品科学与工程学院院长，天津市特聘教授、天津市中青年科技创新领军人才、天津市学科领军人才，全国饮料标准化技术委员会副主任委员、天津市食品学会副理事长、中国食品学会理事。《Food and Agricultural Immunology》等杂志编委。长期从事致病菌与功能性饮品研究。发表学术论文80余篇，近五年主持承担国家级课题5项、省部级项目2项、企业委托课题多项，开发食源性致病菌快速检测方法10余种、功能饮品近10种，申请发明专利10余项。