企业官网

http://www.baixiangfood.com

公司简介

白象食品集团成立于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。产品横跨方便面、挂面、快鲜面、辣味速食等，27年专注中国好面，饱受消费者好评；同时，产品覆盖面粉、速冻食品、调味料、饮料等品类，业务规模持续拓展。截止目前，白象食品已在全国布局了12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家，产品覆盖全国30余个省市自治区，出口至66个国家和地区。

产品的理念、亮点及附加价值

1.味道自然鲜美：联合中餐厨师共同研发，原汤含量超过40%，自然鲜美滋味来自食材本身；创新中式家庭常压炖汤工艺，文火慢熬6小时，将食材本味与营养锁进每一滴汤汁；配菜辅以白玉菇虫草花及鸡丝使用FD冻干工艺，口感饱满充实；解决速食产品添加剂过多的痛点。
2.口感劲道爽滑：历经2年研创“直面”拉面技术（专利号：ZL 2018 2 1407814.7），低温油炸面饼，0反式脂肪酸好吃更健康。
3.兼顾安心健康:产品0添加防腐剂，0反式脂肪酸严选上游“洁净”原料，所有原料不添加防腐剂及反式脂肪酸，原料可追溯 ，严格把控多道生产工序，拒绝不必要添加，符合用户追求口味口感、同时要求健康的需求。
4.包装创新升级：方便面创新8边封自立袋装，挺括袋型改善袋装面饼易碎，摆脱方便面产品廉价低满足的联想，中式明亮配色满足年轻用户对品质和包装美学的追求。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

1.消费者深度参与产品开发流程：
①通过消费者调查问卷和科学风味分析，选择消费者喜爱的口味进行开发。②邀请消费者参与产品的开发、测评、包装设计等环节，充分听取消费者的意见建议。
2.产品研发包装设计上：
①产品配方及生产环节不添加防腐剂不含反式脂肪酸高含量原汤添加，满足消费者方便面产品添加剂多的痛点，传达品牌秉承“自然真诚”的产品理念
②产品使用白玉菇、虫草花、真实鸡丝等创新配菜，使用FD工艺锁鲜保证口感，高汤回味自然菌菇鲜甜解决方便面配料及口味单一特点
③在包装呈现上：方型桶及8八封自立袋的运用，使产品更具质感颜值，满足消费者追求品质与颜值的特点
④摒弃夸张美食拍摄呈现方式，用鸡丝代替整鸡、整根鸡腿；传递”所见即所得”真诚的品牌产品理念

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上市时间

2024-1

目标人群

18-35岁，注重生活品质，追求健康的一线学生及白领。

产品规格

113g/92g

产品单价

袋装指导价6.9元/袋 桶装指导价7.5元/桶

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

中国大陆地区

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS

市场表现

无