首页
熊伟国
饮料创新
创始人
卓越市场研究
熊伟国是中国信息协会市场研究分会的创始会员，担任超过10年行业协会副会长，华南区市场研究分会会长，以及成为产品体验方向专业会长。熊伟国于1994年创立广州市卓越市场研究有限公司，是中国最早一批专业市场研究机构。至今一直亲身参与各大类型研究咨询项目，为众多国际五百强企业提供专业的市场研究和咨询服务，拥有30年的定性主持人经验。
除了市场研究的工作，熊伟国也积极参与其他社会工作与公益事务，并在多个协会担任重要职务角色。
广州市越秀区政协 委员
广州市工商联 执委
广东省新的社会阶层人士联合会 常务理事
广州市审计学会 常务理事、营商环境组组长
高商会（大湾区EMBA校友联盟） 理事
华南理工大学工商管理学院校友理事会 副会长
议题介绍
饮料创新
· 05月08日 (第一天)
Wow，想喝！
风味洞察
14:40
【对谈】做“植物猎手”，为风味寻觅花草
据马上赢数据显示，2024年3-9月期间，植物饮料的销售额同比增速始终维持在20%左右，并在8月迎来42%的同比增速峰值，植物饮料或许是下一个无糖茶。然而相比于“无糖茶”，植物饮料的市场份额仅是其三分之一，市场蓝海仍在。本话题想从植物研究出发，用科学的力量诠释每一种植物背后的风味秘密。从成分解析到风味萃取，重新思考面对未来的消费者需求，具有更强的“天然”属性以及“功效性” 的植物饮料，在饮品中的创新应用和发展。