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彭美琪
零食与烘焙
创始人兼CEO
So Acai
Maggie本科毕业于美国波士顿大学,研究生毕业于香港中文大学。曾在国际4A广告公司以及全球知名生活方式杂志工作。热爱健康食品,对食品赛道、市场推广、品牌营造、调性把控及内容营销有一定经验。2017年创立国内首个以“超级食物”为核心的健康食品品牌So Acai并在广州开设线下门店,2020年带领品牌通过内容创作方式转型并开拓根植干净的包装健康产品线。Maggie坚信好产品与好内容可以为品牌打造稳健的根基以及用户忠诚度。
议题介绍
零食与烘焙
· 05月08日 (第一天)
做美味有趣的零食品牌
零食健康化
11:20
【小组讨论】健康的零食还能有哪些玩法?
从原料到配料,从身体健康到情绪健康,零食似乎和健康“杠”上了。如何摘掉高油、高脂、高糖的“三高”标签,让零食成为消费者低负担的纵享选择?让我们来聊一聊零食健康化的新玩法!