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宫仓祐幸
零食与烘焙
产品开发论坛
副总经理兼品牌/商品营销统筹
卡乐比(杭州)

1992年加入卡乐比株式会社,此后一直从事营销和产品策划工作,擅长以消费者为导向的营销战略和产品开发。代表产品包括卡乐比首款针对幼儿的零食“1岁起可食用的卡哇伊虾条”及伴手礼产品“卡哇伊虾条·匠海”等。

自2024年4月起,赴任中国,在杭州负责市场营销及“Frugra”的全球品牌战略。

 


议题介绍
零食与烘焙
 · 05月09日 (第二天)
做美味有趣的零食品牌
味蕾新体验
09:35
从日本No.1到畅销全球,卡乐比重新定义麦片

当谈到麦片,你是否联想到健康、营养,却略显单调?卡乐比打破传统认知,打造了一款既能当主餐、又能当零食的产品——富果乐麦片。通过非油炸烘烤工艺,赋予麦片酥脆口感,加入果干和多种谷物,丰富产品口感。作为麦片品类创新的引领者,面对全球健康趋势,卡乐比如何在低糖配方、营养优化与美味体验之间找到最佳平衡?在全球市场,麦片品类还将迎来哪些新机遇?本次演讲将深度解析卡乐比的研发理念与品牌创新策略,为零食研发、健康食品赛道带来全新启发!

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产品开发论坛
 · 05月09日 (第二天)
交流启新:中日品牌深度对谈
14:30
【中日品牌对话】全球市场竞争下的创新与增长新机遇

全球化浪潮推动下,中日食品行业的融合已不再局限于商品流通,更演变为品牌理念、市场战略与创新实践的深度对话。中国市场的快节奏演变与日本品牌的精细化运作,展现了各具特色的竞争力。在全球市场的相互影响与竞争中,中日品牌如何借鉴彼此经验,实现共赢增长?

本场对话汇聚FBIF登场的日本代表性品牌与同品类的中国品牌,共同探讨全球市场中的品牌战略与创新实践:

- 长期主义品牌打造:如何构建可持续竞争力,在全球市场稳健发展?

- 出海战略进阶:出海不只是出口,如何深耕市场+持续创新,实现稳步增长?

- 产品开发的跨文化创新:如何打造真正符合全球消费者需求的产品?

- 品牌增长的全球路径:面对消费趋势变化,中日品牌如何协同创新,共塑未来食品消费格局?

这不仅是一场关于品牌全球化的高端对话,更是一次关于未来增长的深度探索。中日品牌如何在竞争中学习,在合作中共创?这场对话将为行业提供新的思考方向,引领全球市场增长新浪潮。

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