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郑同建
饮料创新
集团高级副总裁&公司合伙人&营销中心总经理
乐源饮品&零度果坊
郑同建，乐源健康高级副总裁、公司合伙人、营销中心总经理，曾任职于青岛啤酒集团、统一集团、伊利集团、阿里巴巴集团，深耕快消品行业十余年，一线实战经验与管理经验丰富。具有重大项目的收并购、重组、整合经验。
乐源健康深耕果汁行业27年，旗下拥有乐源饮品、零度果坊、菓蔬秘诀三个品牌，是一个集生产销售为一体，能满足果汁、果蔬汁、果汁饮料全场景需求的全链路供应链服务商。
议题介绍
饮料创新
· 05月09日 (第二天)
Wow，想喝！
品类创新
10:35
“果+蔬”如何通过功能复配，唤醒赛道生命力？
2024年第一季度，中国果汁销售额增长了20.8%，其中90后年轻消费者在纯果蔬汁和功能饮料上的消费增速以16%领先于整体市场。英国果汁品牌MOJU，早在2015年就抓住“功能化”趋势，推出英国首款使用冷压鲜榨（HPP）技术的全果Smoothie Shots——像保健品一样为消费者提供定量补给。创立九年，MOJU在英国功能果汁市场中占据62%份额，2023年营收1390万欧元，增速在英国果汁饮料行业中位居首位。本次讨论将帮助中国饮料品牌深入了解英国果汁市场现状，并通过MOJU品牌背后的故事，为中国“果+蔬”功能性复配赛道做借鉴参考。