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廖文嘉
饮料创新
中国区总经理
杨协成食品饮料
加入杨协成公司五年,帮助公司重新梳理产品架构、人员架构、RTM、供应链及支持部门的优化,肩负让这百年品牌焕新、走出广东的使命。
曾服务于雀巢冰淇淋、都乐包装食品、康师傅-星巴克RTD部门、联合利华-食品零售,19年职业生涯专注于食品饮料行业销售管理,致力于不同供应链形态(冷链、常温、代工、进口等)、不同渠道(零售、餐饮、电商、特渠等)的销售管理与学习。
议题介绍
饮料创新
· 06月26日 (第二天)
Wow,想喝!
品类创新
14:20
【小组讨论】不做大单品,也有大增长
亚洲沙示年销量破2亿瓶,在广东人的记忆里种下了“亚洲汽水”的名字;杨协成源于福建,最终在新加坡上市;中禾宝桑布局上游,同时通过宝桑园、桑加1等品牌让更多人了解了桑葚的价值……越来越多的地方特色饮品逐渐被大众所接受。品牌方视角下,不再盲目追求“规模化大单品”的特色地方风味饮品,如何越做越“美”以获得健康的增长?