佘骏先生担任太太乐行政总厨，加入太太乐之前曾任五星级酒店行政总厨，并荣获中国烹饪大师、西餐烹饪高级技师等称号。

从业20余年，他通过不断专业地学习和培训，逐渐加深了对于厨师行业的认知。餐饮研发需要面对多业态客户的研发需求，对于专业的深度和广度都有着很高的要求。每一个爆款菜品的出现，都依赖于丰富的行业经验与敏锐的市场洞察。

他始终坚持以市场为导向，脱离市场谈菜品，始终是一纸空谈。要求自己保持对市场的敏锐观察力，不断学习并接触新事物，精进自己的厨艺与创造力。通过调味品创新把烹饪美学与文化底蕴相融合，合理规划成本做创新的、市场需要的、成本可控的菜品解决方案。为客户带来市场认可的创新菜品提案，帮助客户做价值提升。