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蔺瑞函
零食与烘焙
DGI控糖事业部总经理
玛士撒拉

蔺瑞函,营养与食品卫生学硕士,国家注册营养师,公共卫生执业医师,省营养学会临床营养专业委员会青年委员,PMI国际认证项目管理专业人士。多年医学营养相关产品营销推广经验。

现任玛士撒拉(上海)医疗科技有限公司DGI控糖事业部总经理。DGI即低GI(食物血糖生成指数),是玛士撒拉旗下品牌,专注于为怕糖人群研发生产营养、好吃、安全、低升糖的低GI食品,倡导低GI的健康生活,推崇合理膳食,均衡营养的科学理念,不断推动全民低GI,每日低GI的行业发展。


议题介绍
零食与烘焙
 · 06月16日 (第三天)
做美味有趣的零食品牌
CC204 - 18号展厅(会议中心)二层
食材与产品
10:35
【小组讨论】好吃无负担,烘焙美味的“0 负罪感”

越来越注重健康养生的当代消费者,对烘焙总有种“又爱又怕”的感觉。如何把握美味与健康的平衡?如何打造让消费者纵享片刻又不会有负担的烘焙美食?

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