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Foodtalks沙龙
总经理
新希望新活悦品

2022年负责搭建新活悦品,专注于C端预制菜的开发、推广和销售。现已孵化预膳坊、九巷一味品牌,并上市销售家宴、家常、主食等各类预制菜产品。相信好产品是王道,坚持在中国消费者的刚性场景和需求中寻找预制菜的“新”机会。 超过20年的C端快消品品牌营销、线下和线上渠道销售和运营经验,曾在宝洁、伊利和玛氏任职。近6年深耕电商运营和品牌线上的数字化全域营销,对市场和销售有深刻的理解。浙江大学文学学士,清华大学工商管理硕士。


议题介绍
Foodtalks沙龙
 · 06月14日 (第一天)
FBIF食品创新展 · Foodtalks沙龙
17号馆 DH001
拥抱预制派
10:30
【小组讨论】大单品见顶,预制菜需要一点“新”鲜味

在中国,地域口味迭出,而每一种口味又有无数延伸。光一个辣味就可以玩出花,更不要说咸、甜、酸等口味的迭代。当酸菜鱼、猪肚鸡等地域预制菜增长接近“天花板”,是时候打破大流,探寻一些“新鲜口味”了。

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