王明权先生现任妙可蓝多研发中心总经理。他在乳品行业有20余年的从业经验，经历过乳品行业爆发式增长的黄金时代，也见证过消费升级冲击下乳品行业产品和技术的不断迭代。现在，他正带领研发团队针对奶酪“中国化”进行大量研究和实践探索，以现代食品的视角，将奶酪的营养与美味科学融合，用技术和产品推动中国奶酪行业健康发展，助力国人乳品消费模式升级。