王捷女士现任思宾格中国食品应用中心经理，负责给中国以及北亚地区提供技术支持。思宾格隶属于法国乐斯福集团，是酵母抽提物的全球生产商，于1872年成立于法国巴黎，全球的9家工厂分别位于法国、美国、巴西、中国和塞尔维亚。我们致力于为客户提供天然来源的食品配料，改进食品和饮料的口味和感官特性，为您带来愉悦的美食享受。乐斯福于1853年成立于法国北部，是一家多元化的跨国公司，已有160+年历史。全球有近1万名员工，超过75个子公司，遍布50个国家。乐斯福作为酵母和发酵领域的全球领导品牌，为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。
王捷毕业于江南大学食品学院，主修食品科学与工程。在食品研发应用领域深耕了近20年，熟悉调味品、酱料、肉制品等各类应用，结合最新市场趋势，致力于为客户解决调味技术难题，开发健康美味的食品。