龚赞嵬，一旬一味创始人。
微博美食红人、美食自媒体“仙气料理”账号博主、世界卫生组织“低盐饮食”项目推广大使、联合国粮食计划署“零饥饿世界”项目推广大使、央视《厨王争霸》栏目嘉宾。2018年创立品牌“一旬一味”，专注中式速冻面点，遵从食物本来的味道，不过度调味添加。一旬一味手工烧麦已成为网络爆款面点。