2019 年整体快消市场与食品饮料品类增长稳定，主要受益于创新、健康、便利、高品质等诉求推动的消费升级。但由于 2020 年新冠疫情的影响，整个市场在经过近 2 个月的大震荡后，进入了一种不同以往的 “ 新常态 ” 。我们看到在食品饮料中，有些品类受疫情刺激需求激增，有些作为日常必需品则影响较小，而还有很多品类则经历着过山车一般的快速下滑与逐步复苏。而经历了新冠疫情的消费者，从生活态度、观念、诉求上也发生了非常大的改变，凯度消费者指数总结了疫情期间与后疫情时代消费者购买行为趋势，从更高的健康安全诉求、更便捷的购物方式 / 体验、更长的居家时光带来的新场景新需求、更急迫的户外消费回归、更积极的消费者购物心态改变、疫情期间营销创新等角度提出建议，帮助食品饮料厂商更好地了解疫情后的 “ 新常态 ” ，有的放矢地优化与调整营销方式，抢占后疫情时代可持续增长的先机。

我们的人性在逐渐淡化。我们希望将人们量化、分类，努力写算法来预测人们的生活；但人生实际上更亲切、更无序、更真实，是十分不完美的。传统的定性方法还能帮助我们理解人类吗？还是说，到了进一步迭代的时候？疫情之后，品牌如何通过更有意义的方式彼此联系？这个话题完全崭新、让人望而生畏，甚至可能有点刺激、引人不适；但是，我们是否能找到新的方法，运用以人类为中心的大胆研究，再次找回我们的人性？

随着中国数字化进程的加速，传统食品饮料行业的 “ 人货场 ” 模式也在持续进化中。在这一过程中，腾讯广告以数字化助手的角色持续助力广大品牌。从产品的数字化、用户的数字化、渠道的数字化到沟通的数字化，推进品牌数字化营销的新基建，不断颠覆时代的发展。这种结构性的力量，也让 “ 人与物、人与场、人与信息、人与人 ” 之间的 “ 连接 ” 成为可能。

我们始终相信创新将推动古老而又常青的食品行业持续发展，也希望让创新带动更多创新，FBIF 联合科尔尼咨询发起2019 年度中国10 大创新食品公司征集并评选。五大评选维度为：公司总体业绩表现、产品创新、营销创新、包装创新和管理创新，案例结合数据对企业2019 全年度的创新表现进行综合评估。该环节将对评选结果进行发布和解读。2019 年度中国10 大创新食品公司将花落谁家？

随着人们越发关注食品饮料背后的健康、有机、成分等问题，品牌方在研发产品时也在不断寻求「科技」的突破和创新。那么、如何把品牌方精心开发的各种「创新卖点」有效传递给消费者呢？

上知乎 —— 叮！把科技加热一下。

在食品饮料行业营销创新的赛道上，竞争异常激烈，伴随近两年消费者需求越来越 “ 精细化 ” ，许多品牌从产品创新出发融入健康、有机、环保等理念，也从营销角度综合 IP 、跨界、国潮等多种玩法。而如何在夺人眼球的同时，又能长期维护消费者关系，成为每个品牌必须思考的问题。

从内容营销到私域运营的布局，品牌如何依靠 “ 创意智能 ” 盘活流量，实现增长？食品饮料行业又会呈现什么样的 “ 创新 ” 趋势 ?

随着一场疫情的爆发，整个餐饮行业都收到了很大的冲击，如何才能从困境中突围而出，重振复兴？同时在这个非常时期，又如何和品牌会员做更切实的沟通，建立更紧密的联系？又如何更好的利用“数字化”、“科技化”，来赋予会员生态一个新常态？

打造卓越的产品力，是食品饮料行业永恒的话题，营销创新也应该是围绕产品本身展开的；无论是传统零售的“人找产品” ，还是推荐算法的“产品找人”，本质上，都是让产品去占领消费者的心智；巨量引擎对于食品饮料的营销价值在于，可以通过创造内容去创造消费场景、传递产品信息、讲述产品故事，通过内容最大化释放产品影响力。

世界日新月异。全球化和数字化深刻得影响着我们的生活，程度空前。

市场和工业领域正以不可预知的形态在变化，尤其在中国本土。

持续的数字变革，让品牌和消费者之间的沟通也变成从未有过的平行对话。

消费者期待变得不可预知，品牌因此需要作出改变：以此适应诸多的不确定性，无常性。

这就是无常品牌术，我们将揭示它在新的背景挑战中如何为品牌和消费者赋能。

2010年娃哈哈苏打水上市，从自然销售到集团重推，从认知到共鸣，作为本土品牌的娃哈哈，在国内外品牌角逐激烈的苏打水市场，用10年时间精耕细作，成功将娃哈哈苏打水做到无气苏打水品类市占率第一，用品类焕新品牌，用品牌引领品类，娃哈哈苏打水摸索了一条属于自己的品类成长之路。