Alvyn是食物的爱好者和充满激情的企业家，他与两个儿时的朋友创立了Algama。 在咨询和财务方面拥有几年经验后，他决定成立一家旨在对食品行业产生积极影响的公司。

他还是法国微藻组织的副总裁和法国食品技术部财政部的大使。

Alvyn在过去几年的主要食品活动有（Seeds＆Chips，SIAL，Summer Fancy Food Show等）或全球会议（藻类生物质峰会，气候变化会议，世界经济论坛，米兰世界博览会等）上发表演讲 ，Alvyn已经能够传达ALGAMA对全球未来食品的愿景：他对微藻所拥有的潜力的专业知识和团队的先驱工作一直引起食品界同僚们的极大兴趣。