钱程
创始人
技术型吃货
- 自媒体「技术型吃货」创始人
- 纪录片《科技味蕾》联合出品人,制片人
- 伊利诺伊理工大学 食品加工硕士
- 知乎食品话题优秀答主,2018/2021年度新知答主
- 注册营养师
- 上海科普作家协会会员
本职工作是食品研发工程师,有8年以上从业经验,对咸味酱料,食品保鲜等方向有深入研究。业余时间创作关于食品科学的科普内容。2015年创办「技术型吃货」自媒体,2018年出版同名图书《技术型吃货》。致力于传播有趣有料的食品科学知识,消除关于食品科学的谣言、恐慌和误解,让更多人成为爱吃懂吃的「技术型吃货」。