杜欣军，教授，博士生导师，天津科技大学食品科学与工程学院党委书记，国家重点研发计划首席科学家，天津市特聘教授、天津市中青年科技创新领军人才、天津市学科领军人才，全国饮料标准化技术委员会副主任委员、天津市食品学会副理事长、中国食品学会理事。《Food and Agricultural lmmunology》《食品科学》等杂志编委。长期从事有害微生物与功能性饮品研究。发表学术论文100余篇，近五年主持承担国家级课题4项、省部级项目3项、企业委托课题10余项，开发食源性致病菌快速检测方法10余种、功能饮品近10种，申请发明专利10余项，制修订国家标准2项、行业标准2项，主编十四五轻工业规划教材《食品微生物检测技术》等教材专著。