杨晨光
亚洲研发中心高级总监
百事公司
杨晨光先生,是百事公司亚洲研发中心的高级总监,他领导着亚洲地区的食品研发工作,专注于休闲食品和营养产品的品类扩展以及颠覆性创新。
在过去的数年中,杨晨光与他的团队以消费者为核心,通过大数据分析中国消费者的习惯和偏好,提升了灵活的创新能力,并成功推出了一系列备受消费者喜爱的新产品。这些包括基于“东方为东方”创新研发理念的乐事香芋片、红薯片和地域风味限定系列;应用颠覆性的空气烘焙技术推出的乐事高蛋白空气鸡胸肉脆;借鉴中国药食同源传统文化推出的桂格“5养系列”即食麦片;以及满足中老年群体健康需求的桂格多种维生素麦片。
杨晨光先生在研发领域已经有近二十年的经验,拥有丰富的食品饮料行业产品创新背景。在加入百事公司之前,他曾在宝洁和玛氏食品公司任职。