企业官网
无
公司简介
馋匪品牌成立于2020年10月,品牌定位于中华特色小吃即食品牌,是即食小吃赛道的开创者。馋匪希望可以让世界即享中华美食,让10亿人吃得更美味更便捷。目前馋匪定义并开创了即食冷锅串串新品类,把非遗小吃肥肠血旺即食化,推出了川渝卤味小吃热卤系列产品。馋匪已经沉淀了非常系统的研发体系和方法论,能够快速的实现各类地方小吃的餐饮零售化,让消费者足不出户即可享受地道特色小吃。
设计图
配料表图片
实拍图
上市时间
2021.5
目标人群
无
产品规格
630g/盒
产品单价
29.9元/盒
产品储存条件
常温储存
销售区域
全国
销售渠道
天猫、京东、抖音、新零售渠道等线上渠道;部分线下渠道:CVS等
产品的理念、亮点及附加价值
馋匪品牌致力于让世界即享中华美食,在产品研发上围绕“即享地道川渝小吃”的品牌主题,努力寻找地道川渝小吃,邀请川厨泰斗肖建明大厨作为品牌研发顾问,复原成都街头的地道口味,让消费者足不出户即享地道川渝小吃。基于这样的研发思路,馋匪推出了自热系列产品馋匪江湖血旺产品。 馋匪江湖血旺产品研发灵感来自于成都大邑非遗小吃肥肠血旺。肥肠血旺起源于新场古镇,相传在清朝雍正年间,就有人在新场街上设铺卖猪血旺,肥肠血旺盛行于清末民国茶马古道时期,是当地特有的民间美食,是地方饮食的瑰宝。馋匪基于当地口味原型,通过现代工艺进行口味的复刻。 自5月馋匪江湖血旺产品正式上市,品牌被天猫推举为天猫新锐品牌TOP100;长期入围天猫自热火锅必买榜TOP10;后续在近半年时间内品牌成功打造多个品牌营销案例,包括与B站官方的美食纪节目营销活动项目,与天猫官方的宝藏新品牌整合营销项目,官宣品牌首位品牌大使人气偶像张颜齐,推出品牌首支品牌主题曲等。多次获得品牌官方的肯定,并获得2021年度天猫美食新品牌年度营销创意奖,2021年度B站年度话题TOP10等奖项。
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馋匪江湖血旺: 1. 食材采用真材实料,Q弹真猪血、真牛油、真郫县豆瓣 1) 血旺采用真猪血制成,切面粗糙有不规则气孔,嫩滑易碎。 2) 肥肠经过辛香料与郫县豆瓣卤制,还原四川大邑肥肠血旺本味。 3) 采用牛油作为底料,醇香而不腻,口感清爽。 2. 肥肠+血旺的吃法,成都大邑地区的地道蜀味小吃 1)正宗地道,但小众,是品牌挖掘出的非遗特色小吃。 3. 全网卖得最好的肥肠血旺 1)经受住了大众消费者的检验,获得广大消费者的认可