企业官网
无
公司简介
定位于东方滋补的即食花胶品牌极盏,秉持“更大花胶,更多胶原”的核心理念,认真做好每一份产品,真诚服务每一位用户。“忠于纯粹,追求极致,始终真诚”是极盏坚持的价值观,严控原材料,定义品质好花胶。极盏致力于不断改善中国女性的滋补观念,做到“先懂再吃”。给用户传达健康滋补的生活理念,做用户的私人滋补专家,用“中式养生智慧”滋养美好生活。
设计图
配料表图片
实拍图
上市时间
2021年9月
目标人群
有秋冬滋补需求和聚会的人群
产品规格
1.8kg/份
产品单价
528/份
产品储存条件
冷冻(-18℃)
销售区域
中国全域
销售渠道
淘宝、京东、抖音等
产品的理念、亮点及附加价值
1.使用一斤35头的挪威进口鳕鱼胶,100g鳕鱼胶原料中蛋白质含量90.3g。花胶量比同行多3倍,每份产品含有150g以上。 2.选择养殖150天以上的广东清远走地鸡,选择鸡腿部位,添加量在450g以上。 对鸡肉采用特殊盐焗工艺进行生产处理,赋予鸡肉金黄色的色泽。 3.添加5只福建黑边鲍鱼,每只鲍鱼重量在16-19克左右,目前市面上大多数 商家使用的是10-15克,极盏花胶鸡中的鲍鱼比其他家大20%。 4.黄金高汤由猪腱肉、散养土鸡肉、虾肉提取物、黄金南瓜等多味食材古法 24小时熬制,还加入了药食同源的竹荪和姬松茸养生滋补元素进入。
请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的
面向多人家庭聚会场景打造秋冬滋补预制菜花胶鲍鱼鸡,吃起来方便快捷,解冻之后加热至沸腾即可食用,非常适合没时间且厨艺一般的消费者,30分钟轻轻松松做出一锅汤鲜料足的大餐。吃完食材后还可以多加水变成花胶鸡火锅,涮菜涮肉下面条都好吃,解锁更多聚会大餐可能性。 在产品研发方面,极盏花胶鲍鱼鸡,由国家金勺奖名厨陈东老师助阵研发。选用一斤35头的挪威深海鳕鱼大花胶,添加量在150g以上;单只16g 福建深海黑边鲍共5只,个大厚实;选用150天以上散养清远走地鸡,选择鸡腿部位,添加量在450g以上;使用200目筛子撇去油脂和浮沫,每个筛孔仅0.075mm,如头发丝般纤细;利用物理高速离心吸附作用吸附花胶上腥味物质,把花胶表层的油脂杂质给予去除,去腥效果好、口感佳、出品率高、营养物质不流失;黄金高汤由猪腱肉、散养土鸡肉、虾肉提取物、黄金南瓜等多味食材古法24小时熬制,还加入了药食同源的竹荪和姬松茸。无香精防腐剂,鲜美0腥味,安全0添加。在营销推广上,针对秋冬多人聚会场景,在抖音和小红书上大量投放场景化产品视频。邀请吃播类知名达人密子君和浪胃仙,与更多美食消费者进一步沟通。