中国地大物博，风味天差地别，每一个都可能是下一个出圈黑马。随着餐饮连锁化程度的不断提升，一个城市吃尽各地菜系已是常态，那么调味品这门围绕味道的生意能从菜系趋势中抓住新风口？同时，世界风味带来的冲击和影响，是否能够碰撞转化出意想不到的新品？艾瑞咨询将在FBIF首发2024食品风味报告，基于艾瑞消费者调研数据、行业专家深访，为您解读最新国内外风味趋势与消费者喜好。