Jérôme Chouchan在国际市场，特别是日本和亚洲市场的高端品牌管理方面拥有30多年的经验。他目前是Orchid Inc.的代表董事兼首席执行官，Orchid Inc. 是Godiva Japan, Inc.的母公司，也是全球超优质比利时巧克力公司Pierre Marcolini集团的代表董事兼首席执行官。自2010年6月以来，他一直担任 Godiva Japan, Inc.的代表董事兼首席执行官，负责管理日本、韩国、澳大利亚、新西兰市场以及比利时巧克力制造厂。他还是皮埃尔-马尔科里尼集团的董事。

自他加入Godiva日本公司以来，通过成功推出创新产品、创造性的营销战略以及满足各种消费场合和消费者需求的全渠道战略，日本业务的规模在10年内增长了两倍多。 

他曾担任西班牙著名瓷器品牌Lladro日本和亚洲区总经理。 在他任职期间，Lladro日本业务增长了40%以上。他成功推出了Hina Ninghyo和Waka Musha等独特的玩偶产品，深受日本消费者喜爱。

此前，他曾在法国路威酩轩集团担任轩尼诗业务发展总监，负责日本业务部和轩尼诗培训与推广部。在进入LVMH集团之前，他加入了Lacoste集团，并于1999年在东京担任北亚地区总监一职。在他早期的职业生涯中，他还为法国高级珠宝品牌"Mellerio dits Meller "和法国政府造币厂"Monnaie de Paris "在亚洲和日本启动了品牌业务。

他精通日语，是著名的日本企业经理人协会（Keizai Doyukai）为数不多的外国会员之一。他目前还担任法国商会会长和日本比利时卢森堡商会董事。

自 2021年11月起被任命为福井品牌大骑士。

目前，他是国际武道联合会（Kyudo International Federation）理事会理事，持有武道教练执照（Kyudo Renshi）和五段学位。

Jérôme Chouchan拥有法国顶尖商学院的管理学硕士学位： 巴黎高等商学院管理学硕士。

他的著作《Target》自2016年2月出版以来，在日本广受赞誉。该书的英文版于2018年4月出版。《Target》从日本古代武术"弓道"的智慧中汲取灵感，为管理和领导力提供了一种独特的方法。该书还于2019年被翻译成法文。2019年，他的第二本书《Hataraku koto wo Tanoshimou - Let's change and transform together》出版，该书讲述了一种新的工作方法。