议程
分类:
全部
乳品创新
零食与烘焙
饮料创新
酒零后(仅1天)
调味品与预制菜
功能性与配料
渠道创新(3天)
包装创新
营销创新
创业者论坛
科技创新(第2、3天)
全体大会(第3天)
Foodtalks沙龙
日期:
全部
06.25
 (第一天)
06.26
 (第二天)
包装创新
· 6月25日 (第一天)
始于颜值,忠于品牌
4.2馆-B1
品牌出海与全球化设计战略
09:30
【全球设计趋势】未来品牌进化论

在经济增长放缓、同质化竞争加剧、数字媒介越来越多元化和碎片化的外部环境中,品牌要如何在长期品牌建设和短期增长诉求之中取得平衡?并且,努力抓住国际化品牌建设的机会?

国际知名品牌战略机构FutureBrand曾服务过不同行业的多个全球品牌,在20多个国家拥有工作室。FutureBrand中国区执行创意总监Sam将通过亚特兰蒂斯酒店、Jackery、Nespresso等案例,为您带来全球化品牌战略的前瞻见解。

10:00
从出海到全球品牌:如何寻找像耐克对勾一样世界通用的设计语言?

全球品牌设计专家Simon Collins曾任耐克、Polo Ralph Lauren和Zegna等顶级品牌的创意总监,也是帕森斯新设计学院时装学院的前院长,他将该学院从默默无闻提升为全球知名品牌,并与开云集团和LVMH等奢侈品集团合作。现居上海,担任上海创新创意设计研究院的首席创意官。

关于中国“品牌出海”,Collins表示,一些本土设计师希望通过作品展示中国文化或元素;讽刺的是,他们自己明明很少、甚至没有穿过这些设计,却希望外国消费者购买。

-中国品牌走向国际,是否一定需要“中国文化/元素”?

-从国际成功品牌中,中国品牌能得到哪些启示?

Collins将就此分享他的见解,欢迎带着问题前来探讨!


10:50
【硬核干货分享】出海泰国市场,有哪些让你事半功倍的包装设计细节?

创立Prompt Design,在短短17年内成为全泰国拿下最多国际设计大奖的设计工作室;曾服务雀巢、泰森、都乐、明治等300+客户的天才设计师Somchana Kangwarnjit,将与您分享食饮品牌出海泰国市场的超级干货!包括:

- 设计要入乡随俗,还是“原汁原味”?

- 泰国的货架对包装设计有何限制?

- 包装文案的用法,要注意哪些法规?

11:20
【小组讨论】出海包装合规的“翻译”之道:细节可变,神韵不改

Think Global, Act Local. 全球各地不同的文化惯例、包装法规,都对出海包装合规带来了挑战。

2023年12月,泰国知识产权和国际贸易中央法庭判决瑞幸咖啡在商标版权案中败诉。对很多品牌来说,如果不提前做好商标的海外布局,了解当地的知识产权法规,可能会遇到意想不到的困难。此外,不同国家对食品标签和外包装都有更加细节的规定。

外包装合规是产品正常销售的基础。如何在合规的约束下“带着镣铐跳舞”,运用优秀的包装设计与本地消费者沟通?

12:10
午餐 & 巡展
专题:赢在“货架”
13:55
【互动工作坊】消费者行为学 + AI:从线下货架到线上电商,决胜全渠道

Behaviorally是美国最知名的消费者行为研究机构之一,在创立以来的52年中,建立了世界上最大的消费者行为数据库(6000万+行为数据),为客户定制了16万+模拟货架,促成8万+客户包装成功落地。

Behaviorally认为,市场营销的“真实时刻”在于交易发生的瞬间;而消费品的第一触点——包装设计,会对购物者行为产生极大影响。以提升销售转化为目的,他们将专业实践经验凝聚为4S框架:视(Seen)、搜(Shoppable)、诱(Seductive)、锁(Selected),以此判断一款包装能否“赢在货架”。

对于消费品牌来说,今天的货架理念,既包括线下的零售货架,也包括线上“货架”——电商平台;而它们带给品牌十分不同的商业挑战。本次工作坊将带您分别走近线上与线下货架,用4S框架分析包装设计的成功案例。同时,还能亲身体验眼动追踪技术,运用Behaviorally最新AI工具为您的包装设计现场评分。

14:00
【专家经验分享】从线下货架到线上电商,怎样的包装能“赢在全渠道”?

真实货架上,如何让消费者的视线锁定你的产品?线上电商环境中,消费者行为路径与线下购物有何差异,又要如何隔着屏幕与消费者有效沟通?

从理论到实践,在现场您将能亲身体验实景货架和眼动技术,通过软件观测消费者的线上购物旅程,听专家讲解如何通过分析购物者行为,制定能在全渠道“货架”上胜出的包装策略。在线上电商环节,TMIC天猫新品创新中心也将发布他们立足阿里巴巴全渠道的消费者洞察和包装分析工具。


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15:00
【品牌实践探讨】全渠道视角下,品牌包装策略的演变

在多样化的购买渠道环境下,伴随着产品创新的周期缩短、节奏加快,品牌们是如何调整包装的开发流程,适应这些变化的?在这个环节,我们将邀请品牌们分享他们在实践中的包装策略和经验洞察。


15:30
【AI互动体验】用Pack AI预测包装的商业潜力

那么,如何有效地判断一款包装是否成功?通过对消费者行为模式的总结,Behaviorally能够根据不同品类和市场数据,进行有针对性的AI模型训练。欢迎携带您的新品包装前来,现场生成Pack AI评分报告!


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16:30
结束
包装创新
· 6月26日 (第二天)
始于颜值,忠于品牌
4.2馆-B1
从包装到品牌、从体验到信赖
09:20
09:30
唯有真实,才能“动人”:在设计中塑造真挚的体验

在16年设计生涯中,红发女孩Chloe凭借自己的努力和真诚,迅速赢得了业界中的广泛影响力。她与Fortnum & Mason、帝亚吉欧、联合利华、Callaly & Sacha Lichine等客户的优秀合作关系,让她创造了许多获国际大奖的设计作品;同时,她也不吝分享、积极提携后进,是D&AD SHIFT的导师和Pentawards的联席主席。

在“塌房”不断的互联网时代,真实是人性最本能的追求。在演讲中,Chloe Templeman将与我们探讨,品牌如何创造能与当今观众产生深刻共鸣的真实体验。通过一系列案例研究,Chloe 将揭示如何在越来越同质化的数字景观中,创造有影响力的、真实的互动。

10:00
字体的力量:如何用字体设计传达品牌灵魂

字体设计是视觉传达中至关重要的元素。从时尚现代的无衬线字体,到优雅古典的衬线字体,每种字体都能唤起观者不同的情感共鸣。如今,为了唤起人们心目中的品牌专属感,越来越多的领军品牌开始定制专属字体。

方正电子拥有3000余款中文字库,是目前全球范围内包含字体数量及风格最多的中文字库厂商。 近年来,方正字库为可口可乐、阿里、京东、喜茶、美团等定制了专属的品牌字体。在本次演讲中,方正字库将分享这些品牌字体定制的故事,探讨品牌如何巧妙运用字体设计与消费者建立深刻的情感纽带,并带来最新的字体设计趋势与相关洞察。

10:30
【体验设计工作坊】日系包装,如何还原食品的本真魅力?

精致的巧克力小方被轻轻堆放在云朵般柔软的雪地上,“如雪一般入口即化……”的文字 + 圣诞金色的Meltykiss字样,「雪吻」巧克力的包装设计与品牌宣传片一样,充斥着梦幻浪漫的少女故事感。

在近30年的设计生涯中,与明治、辻利、三得利等品牌长期合作的小川裕子设计师,坚持以柔软细腻的心思打磨包装传递的情感。她努力思考着:如何让听众们理解“抽象”的体验设计?

“我想,产品带给人们美好体验的结果,就是在哪怕看不见产品的时候,人们的脑海里也能浮现有关产品和美味的记忆。”

小川精心设计的体验工作坊,请感兴趣的各位自行携带本子与笔前来参加。她还将在现场对比部分中国和日本的零食包装设计,并指出这些包装体验有哪些可以改进的细节。

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11:50
午餐 & 巡展
“拨”动增长飞轮:全球视野
14:00
包装幕后:三得利BOSS咖啡成功的秘密

一提到三得利的BOSS咖啡,人们立刻就会想到那个令人印象深刻的Logo——「叼着烟斗的男人」。这一Logo背后的创作者,是三得利的创意总监石浦弘幸先生。在优秀设计的背后,隐藏着他对用户的深刻洞察。在与用户情感的共鸣中,BOSS咖啡品牌不断进化、成长,目前已经有超过30年的历史。2022年,BOSS年销售量突破1亿箱,成为了日本最知名的饮料品牌之一。

14:40
突破创意边界!Pentawards钻石获奖者,揭秘如何重塑经典美味品牌

五年内,两度拿下Pentawards最高奖项「钻石奖」!

世界上首次完成这一创举的是意大利设计机构Auge Design。七年前,Auge创立之初,主要服务时装与艺术品牌的创意合伙人Davide Mosconi还从来没有设计过一款包装,却毅然接受了创始人Giorgio Natale要成为“全意大利最棒的包装设计机构”的目标。

“Why not?”他说。

Auge用大胆的新思路探索消费品包装设计的艺术质感,打造经久不衰的美味品牌。2023年,Auge为德国百乐顺集团旗下的两款全球经典产品「Pick Up」和「Leibniz」进行品牌与包装焕新,并以此拿下无数国际大奖。

设计突围潜力品类——领航健康蓝海
15:20
用设计定义一个「健康」品牌:健康新范式!

“健康”意味着什么?是配料表更干净?更生态环保?还是加上了功效成分?

丹麦设计公司EVERLAND,不仅为脉动进行了包括0糖系列的品牌焕新,从2003年起成为嘉士伯的长期合作伙伴、为其旗下100多款产品打造包装,也帮助了法国新兴植物肉品牌La Vie在推出18个月内达成SKU销量第一。首席战略官Christian将分析成为“健康”品牌的多重路线,以及各自的设计策略。

16:00
0.2秒设计力提出人:带你解读日本功能性食品包装!

笹田史仁拥有近50年的设计资历。40岁时任朗涛日本代表,44岁创立Bravis(名字由Brand+Visual融合而成),54岁时曾任日本包装设计协会会长,59岁出版《CIKTMUPS:0.2秒的设计力》。服务过明治、可果美、朝日、卡乐比等多个品牌。本次将带来:日本健康、功能性食品饮料包装及市场趋势的分享。

16:40
结束