朱沛然，MOODLES创始人。本科毕业于安徽大学新能源材料与器件专业，硕士期间前往美国马萨诸塞州立大学阿默斯特分校，获得机械工程硕士学位，留学期间获得全额奖学金并取得多项科研成果。回国后参与创办骨科3D打印公司并担任CTO，工作期间主导研发了多台新型高速增材制造设备。2019年前往西湖大学攻读材料工程博士学位，研究方向为新型生物3D打印材料和生物制造方法。2021年7月，正式休学创立MOODLES，致力于利用多学科融合创新持续颠覆传统的食品行业和中国人传统饮食习惯，重新定义下一代Super Food。