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石泽政
零食与烘焙
创始人
泽田本家
议题介绍
零食与烘焙
· 12月22日 (第四天)
做美味有趣的零食品牌
战略聚焦
10:40
超级单品的机会点与突破口
烘焙界从来不缺明星单品,持续把单品开发下去的却很少,把单品做成品牌的就更少了。人人都在谈定位,谈专注,谈聚焦战略,究竟该如何实践呢?通过聚焦单品切入赛道的品牌如何成长起来?
烘焙界从来不缺明星单品,持续把单品开发下去的却很少,把单品做成品牌的就更少了。人人都在谈定位,谈专注,谈聚焦战略,究竟该如何实践呢?通过聚焦单品切入赛道的品牌如何成长起来?