周本超，专业是集成电路设计，曾任中国惠普区域总经理，后辞职开店，与太太一起创立“宝珠奶酪”，主打中式酪饮，一款流传千年，曾是格格们下午茶的经典饮品。最初，开店只为一个朴素的想法，这么独特的中国味道应该让更多人品尝到，能坚持下来，是因为在这件事里找到了快乐和意义，酿出天然健康，创造咖啡、奶茶之外的健康饮品新选择。