林峰，教授级高级工程师，北京大学营养学博士，北京中医药大学博士后，北京营养学会副秘书长。2011 年北京大学营养与食品卫生学专业博士毕业，北京大学优秀博士论文获得者。同年进入国家级食品研究院——中国食品发酵工业研究院，担任基础研究中心主任，一直致力于功能保健营养健康产业，率先将抗糖化理念引入国内，引领健康生活方式。已发表 SCI 论文 4 篇，其中第一作者 1 篇，国内核心期刊论文 25 篇，其中第一作者 4 篇；以第一发明人和专利权人申请发明专利 32 件，另参与国际专利 3 件，授权国内发明专利 14 件，申请国内发明专利 30 件；主持和参与国家/省级项目 6 项，其中作为新疆自治区省重点研发项目负责人，此项目总投资1590 万元；曾荣获 2014 年中华医学科技奖叁等奖、2013 年中华预防医学会科学技术奖贰等奖、第五届中国营养学会科学技术奖贰等奖、北京市科学技术奖贰等奖等荣誉；参与完成著作《肽营养学》、《肽临床营养学》、《生命早期 1000 天营养指南》等。