演讲嘉宾
Isabelle Esser
全球食品研发执行副总裁
联合利华
Isabelle自2012年四月开始担任全球食品研发执行副总裁,现在是食品领导小组的成员之一,负责向研发总裁汇报各种情况。
食品研发部是联合利华发展的核心驱动力。Isabelle的主要职责,就是在联合利华现有的食品产品规模的基础上,制定规划未来的食品科技发展方案和食品营养战略,而后者也是公司食品和点心品类发展的重要基石。Isabelle领导的食品研发团队遍布世界各地。大到产品的总体概念设计,细到需要因地制宜的具体产品设计和实施,Isabelle的研发团队都要负责。此外,她也在营养和可持续农业等方面,为联合利华的可持续行动计划做出了巨大贡献。
2018年1月1日开始,Isabelle将带领团队进行食品研发转型,以期在瓦赫宁根、荷兰建成新的全球食品创新中心;同时,通过协同合作,为食品创新提供更优渥的发展土壤。