王溢炯先生从1990年开始接触了解法国鹅肥肝及鹅肝酱行业，1997年开始与法国罗杰公司合作，在中国尝试法国鹅肥肝生产，成立山东圣罗杰食品有限公司（中法合作），任股东总经理；2002年创建北京合旺朗德鹅养殖有限公司（中法合作），任股东总经理；2008年创建北京高贵食品有限公司，任股东总经理；2015年创建东大品证控股有限公司，任股东总经理。至此完成了鹅肝酱全产业链的建设，实现鹅肝酱完全自主生产。

东大品证拥有的“Grand Gourmet”品牌鹅肝酱是目前中国唯一认证使用的鹅肝酱品牌商标。

27年执着的努力，使得企业拥有了从种群到深加工及市场的产业链，形成此行业在全球的唯一一家掌控全产业链的鹅肥肝及鹅肝酱的生产加工商。

教育经历：

1983年-1984年日本北海道早稻田大学，乳制品加工专业进修。

1985年-1988年中国农业大学，动物营养饲料加工专业。