杜荷女士有着丰富的食品行业工作经验和经历。注重调查研究，掌握和积累了大量行业资源和信息；熟悉并积极推广《食品安全法》，了解食品行业信息和市场发展趋势;对营养与健康产业和食品。保健品有着独到的理解和深厚的理论基础与实践经验；与各省市食品协会（办公室）、生产企业、地方政府有比较密切的联系;开创性地在河南省漯河市创建了第一个“中国食品名城”，多年来中国食品名城建设工作得到全国食品行业的高度认可和国家部委的重点关注，在全国食品产业发展过程中起到了积极的示范推广作用；与国际同行业有比较多的交流与合作；多次出访欧美等发达国家，对欧、美、日、韩等国家食品安全检测和标准有一定了解。与美国农业部和FDA等相关的国际食品行业组织等机构有较多的联系。