16年间，Matthew服务于全世界最大的家禽和肉食品加工厂，管理并推动公司质量和技术体系工作。期间的12年，他先后在中国和印度工作，涉及日本、香港以及中东的出口业务。他了解亚太地区家禽和肉食品生产商以及他们服务的全球食品企业所面对的供应环境。其核心理念就是“保护品牌”，这一理念让他创造并推动业务和技术解决方案，有利于农场到餐桌的供应体系中。通过完整的供应链创造安全可靠的供应服务，致力于高标准、卓越以及可量化的附加值产品，降低成本，摒除食品安全和质量风险。